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至尊厨神完整版在线阅读(主角庄弼唐欢)

2018-10-08 12:05:33   编辑:风苍溪

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《至尊厨神》小说简介

甜宠新书《至尊厨神》是临江仙最新写的一本都市风格的小说,这本小说的主角是庄弼唐欢,书中主要讲述了: 这个白展基虽然颜值已经偏离了这群十几岁二十岁小鲜肉的审美观,但是他的专业素养,还是相当扎实的,将刀工的起源和基本手法,娓娓道来,竟然让庄弼听得如痴如醉。在一般人的印象之中,厨师就是做个菜而已,但是真...

《至尊厨神》 第十章 绝世刀工 免费试读

这个白展基虽然颜值已经偏离了这群十几岁二十岁小鲜肉的审美观,但是他的专业素养,还是相当扎实的,将刀工的起源和基本手法,娓娓道来,竟然让庄弼听得如痴如醉。

在一般人的印象之中,厨师就是做个菜而已,但是真正深入了解之后,你就会发现,一个好的厨师,更是一个顶级的艺术家,不仅仅要懂得书画之美,雕琢之精,更要胸中有沟壑,腹内藏乾坤。

“刀工的起源和基础刀法,我就已经给你们讲完了。但是做菜不是游览观光,不是吟诗作对,不是描画绣花,不能那样文雅,那样闲庭信步,含情默默,那样天地君亲师。做菜是一门技术,一门千变万化的技术。是技术,自然就应该实践,所以接下来,我们就去实验室,大家开始练习刀工。”

讲解了一番理论知识之后,白展基带领着所有的学生,来到一个更加宽敞了好几倍的教室,在这里,每个人面前都有炉灶,有砧板,有刀具,还有一系列让人眼花缭乱的调味品。

“这里,在接下来的两年时间里面,将会成为你们的主要学习场所,所以,你们现在选择一个位置,今后那个位置将会是你们的专属。你们要保管好你们的座位上面的一切,你们的刀,你们的砧板……”

白展基从桌子上拿出一个白萝卜,说道:“刀法,分为直刀法、平刀法、斜刀法、剞刀法,当然了,也其他刀法,比如削、刮、剔、剜之类,不过那都是融会贯通之后的寻常刀法,就不讲了。我提一嘴,这个剞刀法,你们可能比较陌生,这个刀法在民间又叫做蓑衣刀法,是比较考验厨师功底的一种刀法。咱们循序渐进,今天先来学习直刀法,直刀法里面最基础的刀工,是切。这切,又分为直刀切、推刀切、拉刀切、锯刀切、滚料切、铡刀切……”

白展基一边说着,一边向大家做示范。

听着从白展基嘴巴里面蹦出来的这些专业性名次,所有的学生都是一脸懵逼,这还是做菜吗?搞艺术也没这么多名堂吧?

不过,吐槽归吐槽,学还是要学的,大家纷纷拿起桌子上的菜刀和萝卜,开始动手。霎时间,整个教室里,都是刀剁在砧板上面的声音。

“唉,简直就是瞎搞,这里面就没有一个会做菜的吗?”白展基听着这凌乱的就剁声,不由得摇头叹息。

现在的年轻人啊,还真是“君子远庖厨”了。

不过很快,白展基就在这凌乱的声音之中,听到了一阵均匀规律的剁声,哆哆哆……每一刀,就仿佛踩着鼓点,组合起来,竟然产生了莫名的韵律感,让人听着就很舒服。这个声音,虽然并没有刻意放大,但是在这一堆嘈杂的声音中间,却是那么特立独行,那么不同凡响。

白展基追寻着这个声音,穿过山和大海,也穿过人山人海,来到了庄弼的座位面前。

在教室里,老师向来是学生目光的焦点,老师走到哪儿,学生就看到哪儿。白展基来到庄弼的身边,学生们的目光,便自然而然地聚焦到了庄弼的身上。

而现在的庄弼,则是微微低头,右手拿刀,左手扶着萝卜,不疾不徐,不紧不慢,将萝卜均匀地切成薄薄的一片。

在他的面前,放着好几个萝卜,白展基伸手准备拿上一个,但是碰到的一瞬间,萝卜全部散落成了薄片。

这竟然是庄弼已经切过的萝卜,又重新摆回了一个萝卜的模样,各个切口之间,严丝合缝,连白展基的眼睛都给骗过去了。

感觉到老师来到身边,庄弼停了下来,抬起头,看到的是白展基错愕的表情。

“快时如疾风骤雨,慢时如闲庭信步,你这刀工,跟谁学的?”白展基抑制不住心中的惊讶,不由自主地问道。

庄弼微微一笑,道:“这是刚才老师您教的啊。”

“我教的?不可能!”白展基自己都不信。要是随后一说,就能够教出这样的刀工来,那自己就是神了。

庄弼无奈道:“确实是您刚教的,我长这么大,今天还是第一次拿菜刀呢,我发誓。”

既然庄弼都发誓了,白展基也就当了真,他心中获得极大的满足,虽然这一届总体来看,应该是自己教的最差的一届了,可是庄弼,竟然瞬间就领悟了刀工的精髓,看来,自己教书育人的功夫,不知不觉,已经上了一个全新的台阶。

那些同学,全部围拢过来,看着庄弼桌子上切好的萝卜皮,各种羡慕嫉妒恨。

一个女同学拿起一片萝卜来,盖在自己的手背上,惊呼道:“哇,我还能看见我的血管,这也太透明了。”

“兄弟,你是怎么做到的?教教我啊。”

“对啊对啊,为什么我切的时候萝卜老是动来动去的?”

“你为什么这么瘦啊?”

“你有女朋友吗?”

“……”

眨眼之间,庄弼就被同学们给围住了,这一会儿的功夫,他都成了班里的名人了。

面对这些乱七八糟的问题,庄弼郁闷极了,无奈地说道:“各位同学,我只不过是手比较稳一点而已,并没有什么特别的。你们只要勤加练习,一定能够超过我的。”

实际上,庄弼之所以能够切出做到这一切,仅仅只有一个原因——他是修真者。

现在的庄弼,不管是力量,还是速度,嗅觉听觉味觉,等等,都已经远超常人。他对刀的控制,已经达到了随心所欲的地步,手稳得一匹,想要在哪儿停下,就能够在哪儿停下,想切八分深,就绝对不会落到九分。切个萝卜,自然是不在话下。

其实,能够达到这样的效果,之前庄弼自己也没有想到,还是多亏了饕餮在一旁指导。不过让庄弼郁闷的是,尽管现在自己的刀工已经达到了让所有的人都叹为观止的地步,在饕餮眼中,却依然不够看。

“想要成为一名伟大的厨师,你现在还只不过是刚刚起步,别以为你切个萝卜就有什么可骄傲的了。在我所认识的那些小厨子之中,随便挑出来一个,都能够将萝卜的厚度,切到你的十分之一。”

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